Воће је драгоцени извор витамина и других основних састојака хране храњивим храњивим вредностима. Посебно воће које је у свету широко доступно је банана и њене варијанте. Банана потпада под породицу Мусацеае, а специјалитет воћа од банане има у изобиљу, неке од главних вредности укључују: Сирова банана, укључујући и спољну кожу, садржи садржај воде од 75%, заједно са угљеним хидратима од 23% и протеинима од 1%. Основни минерали су калијум 3% и манган 13%. Зелена банана која се широко користи у кувању, а планинска зрела банана сматра се воћем које се лако једе. Ако размишљате о томе како узгајати банану у свом башту, коју врсту банана је најбоље узгајати, наставите и прочитајте чланак у потпуности.
Класификација банане:
Јестиво воће Банане, зељаста биљка која припада Гениус Муса, може се класификовати према природи текстуре воћа која се назива Плантаин која се користи за кување, а меко слатко воће се зове Десерт слатке банане. Јестива банана која је без семења сврстана је у две главне врсте које се зову Муса ацуминате и Муса балбисиана. Прочитајте следећи одељак и упознајте се са врстама банана са сликама.
Топ 10 врста банана на свету:
1. Дрво за сладолед од банане:
Друго име овог хладно подношљивог имена банана је дрво сладоледа од банане које се назива и Блуе јава. Ово воће се узгаја у тропским областима као што су Хаваји, Централна Америка и Југоисточна Азија. Најбоља температура за узгој овог дрвета са 15 стопа је 65 степени Ф. Тло треба добро наводњавати водом да задржи воду. Плод је плаве до зелене боје изгледа. Банана је средње величине, а унутрашњи садржај је беле и снежне текстуре. Воће има укус ванилије што родитељима олакшава давање за своју децу. Сунчева светлост треба да се примењује до 30% мање.
- Научно име: Муса ацумината и балбисиана 'Блуе Јава'
- Ботаничко име: Муса ацумината
- Боја и идентификација: светло плава до тамноплава спољашња кожа
- Матично место: Хаваји, Централна Америка и југоисточна Азија
- Величина: 18 до 23 цм
- Употреба: За прављење десерта, салата
- Производња: током целе године
2. Цавендисх банана:
Ово је друга врста банане која је широко доступна у свим продавницама и супермаркетима. Плод дрвета банане Цавендисх је прилично гломазан и мастан који се производи у великим количинама. Ово воће је доступно око 50% производње банане. Друго име ове банане назива се и обична банана. После педесетих година овог типа банана је постала позната широм света. Најбоља температура се примећује у тропском региону, као и у тропским баштама које одржавају температуру, јестивим баштама. Умерена вода је потребна са добром сунчевом светлошћу и има брзу стопу раста у овим условима.
- Научно име: Цавендисх подгрупа Муса ацумината
- Ботаничко име: Муса ацумината
- Боја и идентификација : зелена до жута
- Нативе Плаце: Филипини
- Величина: 15 до 25 цм
- Употреба: За прављење десерта, сладоледа, смоотхиеја
- Производња: током целе године
3. Манзано Банана:
Дрво банане Манзано такође се назива и Аппле Банана која нема семе. Ово воће је развијено из женског цвета биљке. Ово воће се узгаја у мањој количини, што га чини и дворишним узгојним воћем банана за малу породичну конзумацију. Окус банане је мешавина слатког и киселог, што чини да једете комбинацију јабуке и банане. Плод се најбоље једе када сазри. Биљка може да издржи хладне температуре због чега плод прерасте у плод банане нормалне величине. Биљка расте до висине од око 12 стопа до 14 стопа.
- Научно име: Муса ацумината и Муса балбисиана
- Ботаничко име: Муса сапиентум
- Боја и идентификација: Бледо жута кожа
- Нативе Плаце : Филипини
- Величина: 4 инча
- Употреба: За прављење десерта, сладоледа, смоотхиеја
- Продукција: Лето
4. Патуљасти кавендишки банана:
Назив стабло банана кавендишке банане долази од биљне структуре мале висине која се такође назива и патуљаста муса банана. Дужина плода је око 13 до 14 цм и држи плод на компактни начин који изгледа као да 8 до 10 руку прекрива грану. Грана са плодом нормално ће тежити око 20 кг и може нарасти до 6 стопа. Спољни прекривач банане је густ, а воће постепено опада до врха. Ово воће се може узгајати и у вашем дворишту, уз добро наводњавање.
- Научно име : Цавендисх подгрупа Муса ацумината
- Ботаничко име: Муса ацумината
- Боја и идентификација: Дебела зелена до жута кожа и сужени врх
- Матично место: Канарска острва
- Величина: 15 до 25 цм
- Употреба: За прављење десерта, сладоледа, смоотхиеја
- Производња: током целе године
5. Патуљак Плантаин:
Патуљасто дрво плантаин које се назива и порториканска банана. Ово воће је зелене боје сирове банане која се назива Плантаин. Ова биљка лако производи доста сирових плантажа што је чини биљком високог приноса. Лако узгајање карактера биљке олакшава раст у дворишту и у затвореном простору са одржаваном температуром. Биљка је такође отпорна на промене температуре и сушу. Дрво Плантаин може нарасти до висине од 6 до 8 стопа. Уживајте у овој укусној сировој плантажи уз добар занимљив рецепт за кување.
- Научно име : Муса ацумината и Муса балбисиана
- Ботаничко име : Муса
- Боја и идентификација : Дебели зелени и сужавасти врх
- Матично место : Југоисточна Азија, Јужна Азија, Западна Африка
- Величина: 3 до 10 инча
- Употреба: За кување
- Производња : током целе године
6. Грос Мицхел:
Грос Мицхелис једна друга врста банане која се још назива и Биг Мике. Ова врста банане била је све до педесетих година прошлог века главни култивар и извозник у индустрији производње банана. Главни разлог доброг извоза је због дебеле вањске коже плода која га чини отпорним на оштећења у транспорту. Педесетих година прошлог века због избијања панамске болести која је смањила стопу производње у Централној Америци, али сада се још увек узгаја без зараженог региона. Земља која је позната по производњи великих микрофона у Костарики.
- Научно име: Муса ацумината (ААА група)
- Ботаничко име: Муса
- Боја и идентификација: Дебели зелени и сужавасти врх
- Нативе Плаце: Јамајка
- Величина: 3 до 10 инча
- Употреба: За јело, прављење десерта
- Производња: током целе године
7. Црвена банана:
Ово је позната сорта банана у свету која има црвенкасту до љубичасту боју спољне дебеле коже. Врста Црвена банана припада групи Цавендисх која се назива Муса акунатна кола. Плод је прилично густ и дебео. Када је воће сазрело и спремно за јело, месо изгледа више од кремасте до ружичасте боје која уноси банану слаткоћу и нијансу киселог укуса. Подручја која се најчешће обрађују су Азија, Јужна Америка, Источна Африка и Уједињени Арапски Емирати који потом извозе у друге земље.
- Научно име : Муса ацумината (ААА група)
- Ботаничко име: Муса ацумината „Црвена Дака“
- Боја и идентификација: Црвена спољашња кожа
- Матично место: Југоисточна Азија
- Величина: 18 цм
- Употреба: За јело, прављење десерта
- Производња: Три до четири месеца годишње
8. Нендран:
Ово је једна од главних врста банана у држави Керала, држава у свету. Бана Нендран позната је као Цхангаликодан сорта која се узгаја у селу Тхриссур под називом Цхенгазхикоду. Биљка носи до 20 до 25 плодова медвједа грана. У гајењу овог воћа у свакој фази треба обратити посебну пажњу. Месец садње је око октобра месеца у години, методом органског узгоја, као што је коришћење крављег гноја, органског стајњака. Нендран се такође узгаја у другом округу Керале. Воће се сматра једним од престрашених плодова у Керали који се нуди у многим храмовима.
- Научно име: Муса ацумината (ААА група)
- Ботаничко име: -
- Боја и идентификација: Жута спољна кожа
- Матично место : Керала, Свет
- Димензије: 25 цм
- Употреба: За јело, прављење десерта
- Производња: Садња се врши у октобру месецу
9. Гранд Наине банана:
Ова врста стабла банане укључена је у Муса акуминате врсте које се називају и Цхикуита банана. Ово воће припада породици Цавендисх. Плод је укључен у генотип ААА где је плод без семена. Биљка се узгаја у регионима света, Африке, Централне Америке и југоисточне Азије. Ово воће је један од главних економских покретача за све тропске земље. Биљка је отпорна на већину болести као и на све климатске услове попут снажног извора ветра. Једноставно уклањање заражених листова може растворити даље без икаквих препрека.
- Научно име: Муса ацумината (ААА група)
- Ботаничко име: Цавендисх гроуп
- Боја и идентификација: Жута спољна кожа
- Матично место: Свет, Африка, Централна Америка и Југоисточна Азија.
- Димензије: 25 цм
- Употреба: За јело, прављење десерта
- Производња: током целе године
10. Робуста Банана:
Једна од врста стабала банана је, Робуста Банана је једна од најважнијих и комерцијално продатих врста банана. Ова сорта воћа је средње дужине, мери око 15 до 20 цм и више оштећује у тешким ветровитим ситуацијама. Принос ове биљке је прилично велика у количини која тежи око 20 килограма по грозду воћа. Стабљика биљке има мрље црне до смеђе боје. Биљка нарасте до висине од 6, 5 до 7, 5 стопа. Плод се бере у трајању од 12 до 13 месеци након садње.
- Научно име: Муса ацумината (ААА група)
- Ботаничко име: Цавендисх гроуп
- Боја и идентификација: зелена
- Матично место: ТамилНаду, Свет.
- Димензије: 25 цм
- Употреба: За јело, прављење десерта
- Производња : током целе године
У свету су познате различите сорте банана и производња банана, што је због погодне комбинације тропског времена и влажности. Сорте банане и њена огромна здравствена корист мотивирали су људе широм света да схвате важност банане и конзумирање банана. Берење нормалне редовне банане добра је пракса, али такође је паметно познавати врсте банана и уживати их ако их једете. Конзумирајте банане не само као воће, већ их помешајте као десерт или као сирову плантажу у прављењу укусног прилога уз другу храну и цените мајчину природу!