9 најбољих тајландских рецепата за уличну храну

Тајландска храна је егзотична и очаравајућа, са посебним биљем и зачинима, изузетно је задовољство за непце људи сваког народа и земље. То је био главни разлог пораста тајландске хране међу свим континентима и свака земља је прилагодила тајландске оригиналности својим укусима и додирима. Од микса и меча киселог и сланог до мешавине врућег и хладног, тајландска храна прелази све баријере и осваја сва срца. Тајландска улична храна доле, оставила је свој печат широм света.

1. Том Иам Гоонг:

Ово је оригинално тајландско јело које се припрема са лимунском травом, лишћем липе, галангалом и шалотом са цријевима чилија. Зачињена и кисела мјешавина идеално је упарена с рижом и уживајте у врућем!

2. Пад тајландски:

Пионирска јела која су значајно значила у тајландској кухињи, Пад Тхаи, не морају бити представљена. Обично га припремају резанци са тофуом, клице граха, луком, посипаном прашином кикирикија, ово јело је бестселер у многим јелима. Често се послужује са рибљим сосом, пахуљицама од шећера или чилија, бирајте према својим укусним пуповима.

3. Куаи Тиев:

Куаи Тиев познатија као супа од резанци је једноставно одушевљење за људе који траже тајне и здраве делиције у тајландској кухињи. Као што само име каже, супа са резанцима је јуха од супа и резанци од риже припремљена од свих врста меса попут говедине, свињетине, пилетине, јагњетине и свих врста морске хране, шкампи, туњевине, јастога, ракова итд. Ово је једно храну коју можете уситнити, као и жвакати.

4. Сом Там:

Сом Там је зачињена салата од папаје која је прешла културе и досегла свачији дом преко граница и нација. Једноставан рецепт чини јело угодним јелом, а уједно је и храњив. Љест слатко киселог окуса варира од региона, јер различите културе користе различите састојке како би створили исту кулинарску магију. Сјецкана зелена папаја с нарезаним комадићима пилетине чини врхунски оброк када се послужи уз љепљиву рижу. Ово је најбоља тајландска улична храна.

5. Гаи Мед Ма Моунг:

Ораси Гаи Мед Ма Моунг или пилећи кашу настали су с плажа на Пхукету. Пилетина са печеним орасима индијског орашчића преливена чилијем и додатком меда и пасте од белог лука многима је угодно предјело.

6. Генг Кхеав Ван Гаи:

Генг Кхеав Ван Гаи познатији као Зелени цурри има блиску сличност са Ворлдновим цурриесом и зачинима. Боја долази од зелене кари пасте која се прави од кокосовог млека. То је средње зачињено јело које садржи пуно егзотичних зачина и може се правити од различитих месних предмета, као што су - говедина, свињетина, пилетина или јањетина.

7. Том Кха Гаи:

Када помешате кокосово млеко са лимунском травом, галангалом и пилетином, добићете освежавајући јушни ужитак назван Том Кха Гаи. То је најудобније предјело и најпопуларнији предјело. То је сховстоппер међу многим другим јелима.

8. Кхао Пхад:

Кхао Пхад је уобичајена пржена пиринач која је приказана у различитим облицима код различитих народа, али то аутентично јело је мешавина шкампи, пилића са јајетом, луком, килантром, белим луком и парадајзом. Ако желите уживати у тајландској гозби, то би требало бити ваша прва наруџба. Можете пратити тајландски зелени цурри да идете са њим.

9. Кхао Ман Гаи:

Кхао ман гаи је за Тајланд оно што је Риба и чипс за Британију. То је оброк који уживате током дана, јер је његова светлост и висок ниво холестерола. Пилетина се кува док не омекша и иста вода се користи за кување пиринча. Служен са слатким и зачињеним умацима, савршен је подневни оброк

Извор слике: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.