Шта је то?
Сетите се времена када смо се враћали стоматологу са извученим зубом. Сетите се како су нам мајке некад мирно кухале топљену храну. Ово је врста прочишћене хране. Чиста храна је све што је у облику пиреа. То није никаква течност, нити се сматра чврстом. Има пасту попут конзистенције или конзистенције пудинга која се посебно користи за пацијенте са зубним проблемима. Сада када је то укључено у режим исхране, исход је прочишћена исхрана.
Како чиста дијета делује на нас?
Ова дијета која је у почетку кориштена за пацијенте и људе који не могу правилно јести или жвакати. Храна коју конзумирамо пролази кроз процес распада пре него што коначно постане довољно глатка да бисмо је прогутали. Данас се то може користити у облику исхране. Ова храна нам долази јако корисно када неко има проблема са пробавом чврстог материјала из хране. Након било какве операције или пре ње, пацијентима за бољу пробаву даје се очишћен облик хране. Затим постоје проблеми са зубима. Често као резултат рака може доћи до проблема при гутању. О свему томе брине се прочишћени формат хране. Ово је такође добра метода за мршављење.
Потребни основни материјали:
Неке од намирница које се користе у пречишћеном облику исхране јесу:
Било која врста куваног јела. Једноставна пиринчана уља зачињена са мало гхее-а или можда са мало леће за неки додатак укуса чини део прочишћене исхране. Поврће и воће, свјеже и хрскаво можете користити и као пире. Постоје једноставна воћа попут банана или авокада или манга и наранџе. А ту је воће или поврће попут шаргарепе, пасуља или грашка, кромпира, јабука, крушака итд. Који имају тврду спољашњу кожу и потребно их је огулити и парити и самљети док се не очисти у прочишћеном облику.
Било која врста течности и пића дозвољена је у овој дијети слободно. Због нема чврстог производа, количина калорија у овој дијети је мала. Да бисте то прикрили, могу се користити високо калоричне течности као што су млеко и млечни производи као што су смоотхиеи или млечни шејкови, или чисти воћни смоотхие или јогурти и сокови и уобичајени чај и кафа. Затим постоје готови тржишни протеински прахови који се могу додати млеку или било којем течном облику да би се истовремено добио тај додатан укус и храњивост.
Прехрана за месо и рибу такође не треба изостављати, па се чак и то може представити у прочишћеном облику. Будући да је месо или риба у чврстим материјалима, треба их скухати до те мере да се разграде и помешају скоро са јухом, а затим се згушњавају и пречишћавају. Било коју врсту меса, наиме, шунку, говедину, туну, пилетину, јаје, сир, маслац, све се може очистити или додати постојећем пиреу за већу снагу.
Пречишћена дијета такође може да садржи хрен и хлеб. Потребно их је измијешати у фину конзистенцију док не постану глатке, а потом их конзумирати или још једном измијешати са нечим другим. Зобена каша је још једно од прочишћених чуда која могу учинити сласт у смислу ваших пробавних проблема. Потом се спремају куване житарице попут пиринча или пшеничног врхња које се могу користити и као део исхране.
Како припремити?
Најбољи начин за припрему прочишћене хране је процесор или било која ручна мешавина. Обично се не цени ручни напор јер је глатку конзистенцију путера тешко постићи на одређеном броју намирница користећи само руке. Стога, једноставан миксер или процесор за храну може помоћи тону. Коштице поврћа или воћа које год да се мешају потребно је уклонити са тела како би овај процес био знатно глађи.
Када је у питању риба или месо, све суве кости или ситне рибље кости треба пажљиво извадити пре коначне мешавине. Исто важи и за семе попут манга или наранџе или лимуна.
Једини недостатак је да прочишћена храна изгледа непријатно за очи, а можда и за језик. Такође храна у прочишћеном облику губи влагу или укус. Затим ту су храна попут орашастих плодова и одређено месо густе коже које се не може очистити и због тога га треба искључити са листе. Осим ове прочишћене хране прилично је добар начин уноса хране.