Како користити горки тиквицу за дијабетес?

Комад примамљиве торте са шлагом и густим сосом од тамне чоколаде који капље са ње сан је и ноћна мора сваког дијабетеса. Да! Оно што је слатко као шећер и бујно као што је чоколада примамљиво за сваку особу, али је штетно за дијабетичаре и зато постоје одређена правила и прописана исхрана којих се треба придржавати. Поврће које многи називају, горки тиквиц је једно од ужасних поврћа које може имати лош укус, али је једно од најкориснијих намирница за конзумирање.

Шта узрокује дијабетес?

Ако је дат кратки одговор на једну реч, шећер је оно с чиме се дијабетес спријатељи. Постоје две врсте дијабетеса - тип 1 и тип 2. Храна коју конзумирамо разграђује се у нашим цревима, ослобађајући шећер, скроб и телесне храњиве састојке у протоку крви. Инсулин произведен у гуштерачи апсорбује ове шећере и ставља их у помоћ, али када је ова апсорпција инсулина проблематична или долази до поремећаја дијабетеса.

Тип 1 настаје углавном због недостатка инсулина, али најчешћи облик дијабетеса је онај-тип 2, где уз ограничење правилне апсорпције шећера инзулином, постоје и споредни проблеми.

Погледајте више : Цимет у праху за дијабетес

Зашто горки тик?

Питање је зашто не? Ово није уобичајено лечење, нити слатко мирисно воће. Али све то сјај није злато, па је ово поврће савршено решење за смањење дијабетеса, праћено светском и кинеском мудрошћу вековне традиције лечења дијабетеса. На енглеском га зовемо горка диња или горка тиква или горка тиквица, али дете које је највише страховало и мрзело било је „карела“, што је управо ово.

Ако још нисте дијабетичар, не чекајте на ред. Дијабетичари или никакви дијабетичари могу га конзумирати сви, барем за њихово будуће побољшање. Горки тиквице је доказана метода за смањење или обуздавање дијабетеса и спречавање његовог даљег пораста.

Погледајте више : Датуми дијабетичара

Ево како?

Ово воће садржи најмање три антидијабетичка својства, што је први корак када се сматра леком за дијабетичаре. Све ове супстанце морају сарађивати или се понекад појединачно надмашити у својим перформансама. Прво је једињење слично инсулину, полипептид-п који надокнађује део који недостаје инсулину, други је вицин, а други је карантин, који помаже у смањењу садржаја глукозе у крви и тако зауставља пролиферацију дијабетеса. Због свог хипогликемијског једињења биљног инсулина он је постао један од жестоких дијабетичких контролора.

Ово посебно поврће задовољава углавном дијабетес типа 2.

Истраживање је показало да је разлог за смањење нивоа шећера при конзумирању „кареле“ активирање АМП-активиране протеинске киназе у ћелијама. Ове ћелије које су већ представљене, али у деактивираном режиму, активирају се и стављају у употребу што помаже у смањењу нивоа шећера у крви. Друга спроведена студија открила је траг лектина у горким тиквицама за које се знало да смањује ниво шећера у крви, а самим тим и садржај глукозе. Ови лектини делују на периферна ткива и познато је да сузбијају апетит и у нама изазивају ту снажну жељу да се боримо свом унутрашњом снагом на пустињској забави.

Гарантовани доказ:

У издању за хемију и биологију за 2008. годину наведено је да унос горког тикве повећава ћелијску апсорпцију глукозе која се у случају дијабетеса не би апсорбовала у нормалним условима. Извештај је такође навео како су људи у контакту са горким тиквама показали огромну дијабетичку контролу глукозе.

Унос:

Сирове кришке се могу конзумирати, али ако сте слабашног типа срца, укухајте га у води, а затим га конзумирате заједно са водом или направите сок од њега и поједете га или га можда помешате са мало риже да бисте смањили ниво горчине су неки од начина на који га можете уградити у своју свакодневну исхрану.

Извор слике: Схуттерстоцк